很多人下午都感到大腦有些模糊，精力不集中，此時(shí)不妨吃一塊無(wú)糖黑巧克力。
美國(guó)北亞利桑那大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，參試者在食用可可含量為60%的黑巧克力后，大腦警覺(jué)度更高，注意力更集中，血壓也會(huì)在短時(shí)間內(nèi)上升。有意思的是，巧克力中含有的L-茶氨酸（綠茶中一種氨基酸）能顯著降低血壓，讓人更加平心靜氣。兩者結(jié)合后，L-茶氨酸會(huì)抵消黑巧克力的升壓作用，進(jìn)而保持血壓平穩(wěn)。
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