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白洋淀上丨老字號 新活力

2024-12-05 11:01:47  來源:河北日報客戶端

  北京同仁堂、北京稻香村、片仔癀、永盛齋、重慶橋頭、張一元……近日,11家中華老字號企業與雄安新區簽約,入駐雄安中華老字號特色街區。讓人眼前一亮的是,這些延續著世代相傳的技法和匠心的老字號,不但帶來了老味道,還掀起了創新潮。

  老字號的價值在于“老”。能被冠以“中華老字號”的品牌都是經過長期歷史沉淀,傳承發展至今的知名品牌,經歷百年甚至幾百年的大浪淘沙,在消費者群體中有著不錯的口碑,承載著人們的美好記憶和情感。

  時光流轉,歷經歲月洗禮,老字號如何在一座新城扎下根,積極回應青年人群的消費需求?或許我們可以從身邊層出不窮的“爆款”得到一些啟示:今年端午節期間,五芳齋發布微電影《世界模型》,圈粉無數;吳裕泰茶莊門口,年輕人排起長隊搶購茶香冰激凌;茅臺憑借一杯“醬香拿鐵”一度沖上熱搜頭條。這些成功“破圈”的例子,讓更多老字號看到了積極思變、創新經營帶來的紅利。

  入駐雄安新區的中華老字號企業,同樣選擇在挖掘傳統文化中因時而動、跟上節奏,回應年輕消費者的關切和需求——回力品牌計劃在雄安舉辦更多線下潮玩活動;北京稻香村為滿足年輕人對健康食品的需求,與科研機構合作成立低糖產品生產中心,同時在品牌建設方面與多個IP和品牌進行跨界聯名合作。

  11月6日無人機航拍的雄安新區容東片區。河北日報記者 劉光昱 攝

  一條中華老字號特色街區,讓傳統文化與現代生活在傳承保護利用中交織融合,沉淀成為一座新城的文化底蘊。雄安歷史上曾是邊關要塞、畿輔重地、商貿榷場和人文樞紐,燕趙、齊魯、戎狄文化在此處碰撞融合。如今,一條新街區與眾多老字號相遇,南北文化在這里交融、碰撞,又將孕育出新的生機與活力。

  對于一座新城來說,如何講好城市故事,是一道時代課題。各地老字號的落地,無疑豐富著城市文化故事的內涵。每一個中華老字號背后,都有一段長長的故事;每一個故事都與時代變遷、城市變化、百姓生活有著千絲萬縷的聯系。入駐雄安新區的老字號們,選擇與這座未來之城共同生長,將品牌故事與在地文化相連接,講述全新的城市故事。正如簽約儀式現場北京稻香村品牌代表趙丹陽所說,雄安的未來不光有大量的央企總部、高校、醫院、科研院所,也有新興產業的蓬勃發展。百年老店扎根雄安,是傳統與創新的結合,一新一老將講述更具活力的品牌新故事、城市新故事。(曹 錚)

  來源:河北日報客戶端

編輯:李雅雯
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