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贊皇酸棗出太行

2024-12-11 15:15:43  來源:經(jīng)濟日報

  河北省贊皇縣地處太行山脈,是“中國大棗之鄉(xiāng)”。近年來,該縣大力發(fā)展酸棗產(chǎn)業(yè),年加工酸棗30萬噸,酸棗仁年交易量近7000噸,年產(chǎn)值達50億元。

  在贊皇縣南清河鄉(xiāng)孤山村村委會門口的小廣場上,村黨支部書記于明志正與幾位村民晾曬酸棗。“孤山村曾是附近有名的窮村。改革開放后,有些村民上山采野生酸棗,磨出酸棗仁,再送到藥材市場去賣,一趟下來能掙三四十元。”于明志說,到20世紀(jì)90年代中期,孤山村逐步形成酸棗仁加工集散地,如今全村1680余戶有1100多戶從事酸棗仁加工等產(chǎn)業(yè),是贊皇縣“酸棗仁第一大村”。

  “酸棗仁有寧心安神功效,愈加受消費者青睞。”贊皇縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員郝俊麗說,贊皇縣是道地藥材產(chǎn)區(qū),發(fā)展酸棗產(chǎn)業(yè)有天然優(yōu)勢。

  作為傳統(tǒng)的大棗種植村,該縣任家洞村2022年與河北省農(nóng)林科學(xué)院建立聯(lián)系,將500畝大棗轉(zhuǎn)成酸棗,建成贊皇縣首個村級黨支部領(lǐng)辦合作社大棗改接酸棗示范園區(qū)。“大棗改接酸棗,農(nóng)戶收益由過去一畝大棗最多4000元發(fā)展到現(xiàn)在一畝酸棗3萬元左右。”任家洞村黨支部書記翟立朋說。

  贊皇縣還編制酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,計劃到2026年將全縣20%的大棗改接酸棗,持續(xù)壯大規(guī)模優(yōu)勢。目前,該縣已建設(shè)10個村級大棗改接酸棗示范基地,培育基地園區(qū)化種植農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園6個,全縣大棗改接及人工種植酸棗達4萬畝。

  做大做強酸棗產(chǎn)業(yè),先要過技術(shù)關(guān)。贊皇縣酸棗產(chǎn)業(yè)過去面臨提取酸棗仁過程中產(chǎn)生大量廢水難以處理的問題。該縣于2022年引進高端藥用酸棗精深加工項目,解決了酸棗水洗污染問題。“該項目可循環(huán)利用經(jīng)過工藝流程處理的酸棗水,有效解決酸棗仁松散加工造成環(huán)境污染、流通環(huán)節(jié)黃曲霉素超標(biāo)等問題。”郝俊麗說。

  贊皇縣做好延鏈補鏈文章,引進河北康平健康產(chǎn)業(yè)有限公司。該公司是一家專業(yè)從事藥食同源深加工產(chǎn)品開發(fā)研究的省級高新技術(shù)企業(yè)。目前公司投資3500多萬元,建設(shè)了藥食同源現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠,擁有植物高溫提取線和低溫循環(huán)提取線各1條,年可生產(chǎn)各類藥食同源產(chǎn)品300多萬盒,植物提取物100多噸。

  該縣還以建設(shè)“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”為抓手,打造贊皇酸棗仁品牌體系,于2022年發(fā)布酸棗仁價格指數(shù),連續(xù)兩年舉辦酸棗仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,擴大招商“朋友圈”,達成項目合作金額54.9億元。河北康平健康產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理謝超介紹,贊皇發(fā)布酸棗仁區(qū)域公用品牌后,在品牌效益影響下,來找公司合作的客戶越來越多。

  下一步,贊皇縣將逐步建設(shè)成10萬畝酸棗人工栽培基地、酸棗仁產(chǎn)地倉儲物流中心、酸棗仁產(chǎn)地交易中心、酸棗脫肉脫核產(chǎn)地加工集群、健康食品產(chǎn)業(yè)加工集群、睡眠康養(yǎng)及產(chǎn)業(yè)服務(wù)集群。“贊皇縣將促進酸棗產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、可持續(xù)發(fā)展,推動贊皇酸棗仁走向全國乃至全球市場,使之成為特色富民大產(chǎn)業(yè)。”贊皇縣委書記陳宏鋒說。(記者 王勝強 中國縣域經(jīng)濟報記者 李 杰 )

  來源:經(jīng)濟日報

編輯:李雅雯
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